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Cobertura de chocolate profesional ambrosoli alto rendimiento 1KG

Cobertura de chocolate profesional ambrosoli alto rendimiento 1KG

ambrosoli

$6.690
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Cobertura especialmente diseñada para producción intensiva. Su fórmula de alta fluidez permite un baño más rápido y uniforme, logrando un excelente rendimiento en grandes volúmenes. Ideal para alfajores, bombones, galletas bañadas y preparaciones donde se busca rapidez, brillo y economía. No requiere un templado estricto.

Ingredientes:

Azúcar, Aceite vegetal fraccionado e hidrogenado de palmiste, Antioxidante bht, Cacao desgrasado en polvo (20%), Emulsionante lecitina de soya, Emulsionante poliricinoleato de poliglicerol, Sal, Soya.

Debes saber

Contiene Soya.
Puede contener trazas de Maní, Almendras, Otros granos, Gluten, Leche, Proteína de huevo, Sulfitos.


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